Die Kleine Muh

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Knackiger Blattsalat mit saftigem Büffelmozzarella, Avocado, Tomatenpesto und aromatisierten Babytomaten, mariniert mit einer harmonisch abgestimmten Balsamico-Reduktion

“Diese Speise servieren wir der Umwelt zuliebe auf einem ökologisch nachhaltigen Bambus-Teller”

Blattsalat

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mit Schafkäse, Granatapfelkernen, Honig-Senf-Dressing und Parmesanchips

“Diese Speise servieren wir der Umwelt zuliebe auf einem ökologisch nachhaltigen Bambus-Teller”

Blattsalat (mit Huhn)

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mit Schafkäse, Granatapfelkernen, Honig-Senf-Dressing, Parmesanchips und Huhn

“Diese Speise servieren wir der Umwelt zuliebe auf einem ökologisch nachhaltigen Bambus-Teller”