WEINKARTE

Weissweine
aus Österreich
Grüner Veltliner "Hundschupfen"
€39,00
Glas
€6,50
Hagn / Mailberg / Weinviertel
Qualitätswein - Trocken - Ausgeprägtes Fruchtspektrum nach reifen Birnen, Quiten, vollen Orangen, untermalt mit einer Prise Pfeffer, kraftvoll und elegant, komplexer, tief strukturierter Körper, fordernd am Gaumen dicht mit kräftigem Würzeschleier, ein feines Säurespiel volllendet die Harmonie dieses edlen Lagenveltliners
Wiener Gemischter Satz DAC "BIO"
€39,00
Glas
€6,50
Wieninger / Stammersdorf / Wien
Der Wein präsentiert sich duftig und frisch, am Gaumen elegant,
mit lebendiger Säurestruktur. Ein echter Wiener eben.
Gelber Muskateller Landessieger
€39,00
Glas
€6,50
Hagn / Mailberg / Weinviertel
Qualitätswein - Trocken - Einladene Nase nach blumigen Muskateller-Aromen
animierender Trinkfluss, am Gaumen präsentiert sich eine glasklare Frucht
nach Holunderblüten und reifen Orangen


Grüner Veltliner DAC "Senftenberger Piri"
€42,00
Nigl / Senftenberg / Kremstal
Kühl-mineralische Veltliner-würze. Frische, elegante, klare Aromatik nach grünen Melonen,
Hollunder und Grapefruit.
Grüner Veltliner Federspiel "Ried Achleiten"
€44,00
Jamek / Joching / Wachau
"Sieger der Falstaff Wachau Federspiel Trophy 2016"
In der Nase etwas rauchig, zarte Selchnote, unterlegt von grünem Apfel,
am Gaumen stoffig, rund, gelbe Frucht im Nachhall
Riesling "Kamptaler Terrassen" DAC
€44,00
Bründlmayer / Langenlois / Kamptal
Duft nach Steinobst, Limetten und Mandarinen, Blütenaromen und dezente Kräuternote,
am Gaumen frisch mit saftiger Frucht, einer angenehmen Mineralität, sehr balanciert
Riesling Federspiel "Steinriegel"
€46,00
Prager / Weissenkirchen / Wachau
"Sieger der Falstaff Wachau Federspiel Trophy 2016"
In der Nase dezente Pfirsich und Marillen Nuancen und schlanke, florale Noten am Gaumen.
Ein knackig frischer Sommerspaß
Sauvignon Blanc
€44,00
Mayer am Pfarrplatz / Wien
Duft von Litschi und Hollunderblüten. Saftig und fein würzig am Gaumen. Lebendiger Abgang mit Cassis Aromen.
Sauvignon Blanc "Steirische Klassik"
€46,00
Polz / Grassnitzberg / Südsteiermark
Funkelndes Gelb, intensiver Duft nach reifem Weingartenpfirsich und Chassis, Anklänge
von Feuerstein, im Mund entfaltet sich eine intensive Würze und eine fein geschliffene
Mineralik, Wein mit Tiefe und Sortencharakteristik, der durch seine Säurestruktur
Lust auf mehr macht!
Chardonnay
€44,00
Markowitsch / Carnuntum / Niederösterreich
Grüngelb, intensiver Duft nach tropischen Früchten und Zimt, kompakt am Gaumen mit
aromatischem Abgang


Rotweine
Aus Österreich

Cuvèe Black Pepper
€39,00
Glas
€6,50
Pfneisl / Burgenland
Blaufränkisch
€39,00
Glas
€6,50
Kerschbaum / Horitschon / Mittelburgenland
In der Nase Brombeer-Zwetschkennote, am Gaumen saubere Frucht, mittelgewichtig.
Bringt unkompliziertes Trinkvergnügen
BIO Zweigelt
€39,00
Glas
€6,50
Toni Hartl / Leithaberg / Neusiedlersee
Violett- rote Farbe mit weichen Tanninen. Reif, mit vollem Körper und langlebig. Nuancen von Sauerkirschen
Pinot Noir
€50,00
Heinrich / Gols / Neusiedlersee
Subtilität und Finesse bilden das geruchliche Fundament, über das sich wiederum rote Beeren legen.
Salzig und kühl, filigran, elegant und nie ausladend. So präzise, dass man die Steine neben
den Kirschen riechen kann. Weiche Gerbstoffe kontern vitaler Säure

Cuveé / Blends
Merlot "Reserve"
€44,00
Aumann Leo / Tribuswinkel / Thermenregion
Dunkles Rubingranat, elegante Röstaromen, rauchige Würze mit extraktsüßem Nachhall
Grande Cuveé (ZW/ME/CS)
€46,00
Salzl / Illmitz / Neusiedlersee
Dichte kompakte Frucht nach Brombeeren und Schwarzkirsche,intensive Nougat Töne
duch die Lagerung in franz. Eiche. Voluminös mit herrlich langem Abgang
Cuveé Quattro (ZW/BF/CS/ME)
€53,00
Gager / Deutschkreuz / Mittelburgenland
Feine, würzige Nase nach dunklen Beeren, Hollunder und Kirsche.
Am Gaumen satte Fruchtfülle unterlegt mit einer weichen Tanninstruktur
und feinen Röstaromen


Pannobile (BF/ZW/SL) "BIO"
€55,00
Achs / Gols / Neusiedlersee
In der Jugend sehr viel Scharm, besitzt dennoch ein gutes Reifepotenzial.
Ein großer Vertreter dieser Golser Riege, die mit kühler Weichselfrucht,
schönem Säurespiel und toller Länge betört
Inkognito "BIO"
€60,00
Hartl / Burgenland
Kräftiges Rubinrot mit dunklem Kern und violetten Reflexen, intensive Beerenaromatik
Solitaire (BF/CS/ME) "BIO"
€62,00
Feiler Artinger / Rust / Neusiedlersee
In der Nase dunkle Beeren, unterlegt von Vanille und Kokos, Schokolade und feiner Tabakwürze.
Im Geschmack fruchtig und dicht mit dunklem Nougat und langem Nachhall

Rosè
Rosé
€39,00
Glas
€6,50
Bründlmayer / Langenlois / Niederösterreich
Der Rosé beeindruckt durch seine Frische und Ausgewogenheit ebenso wie durch sein Bouquet von
Waldbeeren, Kirschen, Himbeeren und Weichseln. Universeller Speisenbegleiter und schöner Sommerwein

SÜSSWEIN
Beerenauslese "Cuvée"
€35,00
Glas 1/16
€6,60
Pfneisl / Burgenland

Schaumwein
Priccobello Muskateller
€49,00
Glas
€7,10
Hagn / Mailberg / Weinviertel
Sekt Brut
€50,00
Glas
€7,20
Mayer am Pfarrplatz

Champagner
Roederer Champagne
€38,00
Premiere Brut - 0,35l
Roederer Champagne
€72,00
Premiere Brut - 0,75l

Weitere Köstlichkeiten
Köstliche
SPEISEN
Der Feinschmecker kommt bei uns ganz auf seine Kosten. Typisch österreichische Speisen sind das, wofür wir stehen, wie unser beliebtes Wiener Schnitzel oder die Grammelknödel.
Wir können aber auch mit exotischen Leckerbissen aufwarten, wie z.B. unser Black Tiger Garnelen Curry.

Leckere
Drinks
Unser Sortiment lässt keine Wünsche offen. Wir bieten leckere Aperitifs, Spritziges und Digestifs.
Auch im alkoholfreien Segment können wir mit ganz besonderem aufwarten, wie mit unseren köstlichen hausgemachten Limonaden, die jedes Herz höher schlagen lassen.

Im Restaurant FÜhrich
Reservieren
Liebe Gäste wir freuen uns sehr, Sie im Restaurant Führich begrüßen zu dürfen.
Bei Reservierungen über 10 Personen kontaktieren Sie uns bitte
per E-mail: restaurant@fuehrich.at
oder unter: