Las señas:
Führichgasse 6, 1010 Viena
Austria
Teléfono:
+43 1 513 08 80
Los horarios de apertura:
Lun-Dom Horario de apertura todos los días de 12 a 24 en punto
Restaurante Führich
Un restaurante encantador en el centro de la ciudad
En el corazón de Viena – entre la Ópera Estatal y la Plaza de Stephan (Stephansplatz), en
una calle lateral de la famosa Kärntner Straße – se encuentra el popular restaurante Führich. Su
ambiente agradable, la terraza soleada y el menú con comidas calientes todo el día atraen a
muchos huéspedes a toda hora.
Nuestra carta es muy variada: déjenos mimarle con platos típicos vieneses como el Wiener
Schnitzel, un Tafelspitz (filete hervido) o un strudel de manzana fresca.
Afable acogida
Excelente, dice Falstaff.
una visita obligada si usted está en Viena, opinan los clientes
Petra Führich, la gerente, quien dirige su restaurante exitosa-mente desde hace 25 años, recibe a sus
clientes con una sonrisa radiante y encantadora. Su excelente cocina y el entorno acogedor, hacen
del local un lugar de encuentro al que se llega y se vuelve. Para sentirse como en casa y ser
agasajado por las delicias culinarias con amor, devoción y entusiasmo.
Picada
Un buen comienzo: bocaditos de tocino de raíz finamente ahumado
Perfecto también para el pequeño apetito
Sin gluten
5,50
Entradas
Camarones fritos (Bio – White Tiger)
con cilantro, guindillas y vinagreta de limón sobre ensalada de hojas
"We serve this food for the sake of the environment on an ecologically sustainable bamboo plate"
Sin gluten, sin lactosa y con un toque vegetariano
18,80
El pequeño Mu
Ensalada de hojas crujientes con mozzarella de búfalo jugosa, aguacate, pesto de tomate y tomates pequeños aromatizados, marinados con una reducción de vinagre balsámico armoniosamente equilibrada
Placer sin gluten y vegetariano
14,80
Tártaro de ternera de corral grande
con mantequilla, un huevo de codorniz suave, bayas de alcaparra y pan blanco fresco
Sin gluten, a pedido
16,80
Tártaro de ternera de corral pequeño
on mantequilla, un huevo de codorniz suave, bayas de alcaparra y pan blanco fresco
Sin gluten, a pedido
14,80
Sopas
Crema de tomate con albahaca fresca
Placer sin gluten y vegetariano
5,80
Sopa de gulasch casera de sabor picante
con trozos de carne jugosa
Sin gluten a pedido
7,80
Sopa de carne
fuerte con panqueques caseros
Sin gluten y sin lactosa a pedido
5,80
Platos principales
Filete de ternera – 140 gramos
con champiñones frescos y puerros finamente picados y patatas fritas
Sin gluten, a pedido sin lactosa
28,00
Filete de ternera – 200 gramos
con champiñones frescos y puerros finamente picados y patatas fritas
Sin gluten, a pedido sin lactosa
34,00
Lechón crujiente
con col de uva y Rösti
Sin lactosa
17,80
Hamburguesa Führich de luxe
jugosa, frita con mostaza - salsa de crema, sobre queso cheddar ahumado casero, ensalada, aros de cebolla fuerte, servida con papas fritas
17,80
Altwiener Tafelspitz
carne de res con corazones de ensalada cremosa, tortilla suiza, rábano picante de manzana y salsa de cebollino
Sin gluten
22,50
Pescado fresco del día
Mediterráneo, con caldo de tomate, calabacín, patatas al romero
Sin gluten
23,80
Schinkenfleckerl Natura
un clásico muy bueno - con ensalada verde
Sin lactosa
13,80
Butifarra Führich
con ensalada de tocino caliente, patatas fritas, mostaza
Sin gluten y sin lactosa
15,80
Wiener Schnitzel de ternero mamón
el original - con ensalada de patatas finamente condimentada
Sin gluten y sin lactosa a pedido
21,80
Wiener Schnitzel de cerdo
con ensalada de patatas finamente condimentada
Sin gluten y sin lactosa a pedido
16,80
Guarniciones
Ensalada casera de patatas
casera y finamente condimentada
5,00
Batatas fritas
4,50
Ensalada mixta
tomates, pepino, ensalada de hojas
5,00
Porción de arándanos rojos a frutados
perfecto con Wiener Schnitzel
1,50
Cesta de pan
(sin gluten) - focaccia italiana y pan integral fuerte
3,20
Ensalada de hojas frescas
fresca y crujiente
5,00
Ensalada de rúcula
con tomates aromáticos y parmesano recién rallado
6,50
Postres
Deliciosa Torta Sacher
un clásico entre los pasteles, con crema batida
5,00
Créme Brûlée
crema de vainilla tierna con corteza de caramelo crujiente
Sin gluten
8,50
Strudel de manzana vienés
seductor Strudel de manzana con salsa de vainilla y nata montada
7,50
Variedad de sorbetes
Sin gluten
7,20
Kaiserschmarrn
en estilo Führich, con jugoso de ciruelas y salsa de manzana
8,50
Bebidas sin alcohol
Römerquelle
0,75 l botella - con o sin gas
6,20
Römerquelle
0,75 l botella - con o sin gas
6,20
Jugo de manzana
0,25 l botella - naturalmente turbio
4,00
Agua Tónica Thomas Henry
Botella de 0,2 l
5,00
Coca Cola / Coca Cola Zero
0,33 l botella
4,20
Jugo de uva
0,25 l botella - 100 % natural
4,20
Soda de frambuesa
0,25 l vaso
3,00
Soda de limón
0,25 l - con limón recién exprimido
3,00
Limonada de Hierbas
0,33 l vaso
4,00
Limonadas Führich – Frescas & caseras
Sandía y Limonada de Albahaca
0,5 l - Simbiosis refinada con diferencia
6,0
Limonada de saúco y lima
0,5 l - con menta fresca del jardín, lima verde y jarabe aromático de saúco
6,0
Agua de abedul BIO
0,5 l - Finamente refinada con lima fresca y menta refrescante
6,00
Limonada casera de jengibre y lima
0,5 l - con menta de jardín y lima
6,0
Delicado y fino: Limonada de pomelo rosa
0,5 l - refinado con pepino fresco y limón picante
6,00
Té helado orgánico casero
0,5 l Refresco natural de té negro con menta silvestre y lima ácida
6,0
Té helado orgánico casero
0,25 l Refresco natural de té negro con menta silvestre y lima ácida
3,50
Aperitivos
Führich Special: Aperol sin alcohol
Bebida de naranja irresistiblemente espumosa con un chorrito de soda y una rodaja de naranja
5,0
Sandía Finetime
Prosecco con un toque de soda, sandía refrescante y delicada albahaca fresca
6,20
Finetime Aperol
Prosecco espumoso con un toque de soda, aperol y naranja fresca
6,20
Alpen Mojito
Alpsynth, soda, lima y azúcar moreno
8,50
Martini Bianco & Tonic
Martini Blanco, naranja agridulce y menta fresca
8,50
Cervezas
Bio – Stiegl Paracelsius naturtrüb
0.33l botella
Sin gluten
4,20
Stiegl Freibier
0,5 l Botella – sin alcohol
4,80
Stiegl Weisse
0,5 l Botella – naturalmente turbia
4,80
Flaschenbier Oscura
0,5 l Botella
4,80
Kräuterradler
0,5 l Vaso
4,80
Stiegl Pils de barril – Pfiff
0,2l Vaso
3,00
Stiegl Pils de barril – Seiderl
0,33l Vaso
4,20
Stiegl Pils de barril – Krügerl
0,5l Vaso
5,20
Chispeantes
Melón Splash
¼ l Copa - Delicado vino blanco con soda espumosa, sandía, lima fresca y albahaca
5,90
Aperol Splash
¼ l Copa - mezcla de vino blanco, soda y aperol para el color naranja soleado
5,90
Hugo Splash
¼ l Copa - combinación de vino blanco y flor de saúco, con un toque de lima y menta
5,90
White Splash
¼ l Copa
4,20
Red Splash
¼ l Copa
4,20
Digestivos
Campari
4 cl
5,00
Martini Extra Seco
4 cl
7,00
Martini Blanco
4 cl
7,00
Ginebra Bombay
4 cl
7,00
Gin & Tonic Bombay
(125ml)
8,00
Ron Havana Club
4 cl
9,00
Ginebra de Viena
4 cl (Edición Especial)
8,80
Cuatro Rosas
4 cl de Whisky Bourbon
10,00
Jameson
4 cl de Whisky Irlandés
11,00
Chivas Regal
4 cl Whisky Escocés
11,00
Coñac Hennessy
4 cl
12,00
Vodka Stolichnaya
0,35 l botella
41,00
Vodka Stolichnaya
4 cl
9,00
Obstler
gran variedad de aromas 2cl
4,40
Brandy de ciruela (Willi Opitz)
2 cl aroma cremoso y halagador
6,00
Pera Williams (Willi Opitz)
2 cl vivaz y animado
6,00
Albaricoque (Willi Opitz)
2 cl suave y transparente
6,00
Rowberry (Reisetbauer)
2 cl fuerte y elegante
12,00
Brandy de la Reisetbauer
Sentir la calidad
Fina Selección de tés
Lujosa Selección
1 tetera Premium – tés nobles y seleccionados a mano Assam, menta, manzanilla, naranja sanguina, hierbas vitales, té verde, vainilla Rooibos (sin cafeína)
5,00
Limonada caliente de jengibre y lima
taza 0,25 l
4,20
Café & Chocolate
Cappuccino
Espresso con leche caliente y nata
4,50
Melange
Espresso con leche espumada cremosa
4,50
Espresso grande/grande marrón
espresso doble/espresso doble con crema de café
4,50
Espresso pequeño/marrón pequeño
espresso pequeño/espresso pequeño con crema de café
3,00
Chocolate caliente
taza 0,25 l
4,80
Café Latte
Espresso con mucha leche caliente
5,00
Reserva
Para reservas de más de 10 personas, póngase en contacto con nosotros por teléfono 01/5130880 o por correo electrónico restaurant@fuehrich.at
Eventos
Próximos Eventos
Prensa
Nach einem erfolgreichen 2019, ist es nun an der Zeit unserer Küche ein neues Outfit zu verpassen 👍❤️ dafür müssen wir leider unser Restaurant ab morgen den 15. Jänner bis 11.Februar schließen....
Ab 12. Februar sind wir wieder mit voller Freude und unsere Küche im neuen Glanz, für unsere Gäste da, um euch kulinarisch bei uns verwöhnen zu dürfen!!!❤️ #restaurantfuehrich #restaurant #renovierungsarbeiten #erfolg #restaurantführich #neuerglanz #weg
Gutes Geingen und ich freue mich schon auf Februar!
Viel Erfolg... schönen Gruß aus Solingen...🍀👍🍀
Wollte für den 31. Jänner reservieren und leider lesen müssen dass geschlossen ist Viel Erfolg beim Umbau Liebe Grüße aus Innsbruck
Erfolgreichen Umbau 👍
Gut dass ich das jetzt gelesen hab. Wollte in den nächsten Tagen kommen. Also dann gutes Gelingen und bis nach der Fertigstellung auf ein Wiedersehen.
Viel Erfolg 🙂
Einen erfolgreichen Umbau!!
Wünsche dir und deinem team ein gutes gelingen und spannende Tage des Umbruches🤩
Erfolgreichen Umbau und alles Gute!👍🏻🙂
Aufwiedersehen im Februar !😍
Alles Gute für den hoffentlich stressfreien Umbau!
Bussi, viel Spaß dabei und erhole dich schön in der Zeit!
Muss auch sei, denn wenn du stehn bleibst du über, mann kann nur mit der zeit gehen auch der Koch freut sich mit denn neun Geräten zu arbeiten schön ist es sowieso euch i h glaube ich zu meinem Geburtstag zu euch. Mit freundlichen Grüß Gerry Führich
Gutes Gelingen !😎
Alles Gute für die neue Küche 👍👍 aber besser geht es ja kaum mehr 👏😊 viel Erfolg 🤗🤗
Gutes Gelingen 👍
Wünsche gutes Gelingen 👍🙂👋
Schönen Urlaub🌞🌴
Mahlzeit vlg
Also dann gutes Gelingen und bis bald 🌹💥🌹❤💥🍾🍾🌹🌹
Gutes Gelingen 💪💪💪😎
Hallo Petra
Wünsche euch eine reibungslose Abwicklung und viel Freude mit dem neuen Outfit!
Viel Erfolg!
Das Dinner for Love mit Barbara Balldini ist zurück! 💞
Am 22. Februar erwartet dich wieder ein unvergleichliches Erlebnis beim Dinner-Kabarett mit Österreichs lustigster Sexpertin! 😉 Tickets gibt es unter: bit.ly/2Ti8nKH
Während der Show verwöhnt dich das Restaurant Führich Team mit einem 4-Gang Menü, für ein kulinarisches Highlight der Extraklasse! 😍🍴
SICHERE DIR JETZT DEIN TICKET!
➡️ bit.ly/2Ti8nKH ⬅️
Cremig und süß, mit einer knackigen Karamellkruste - Crème brûlée kann einfach niemand widerstehen! 😍
Und das Beste: dieses Dessert ist glutenfrei!
Bei uns im Restaurant Führich gibt es ausgezeichnete Spitzenweine wie den Inkognito vom Weingut Hartl aus dem Burgenland! Der Bio-Wein passt perfekt zu verschiedenem Fleisch sowie Hart- und Weichkäse! 🍷
▪️Der Charakter des Incognito
Eine Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Syrah. Kräftiges Rubinrot mit dunklem Kern und violetten Reflexen. Intensive Beerenaromatik. Am Gaumen stoffig, feine tabakige Würze, Orangenzesten, zarte Kräuternote, enormer Extrakt, komplex, engmaschiges strukturiertes Tannin, feiner Säurebogen, eigenständiger Charakter. Langer mineralischer Abgang mit großem Potential.
Falstaff vergibt 94 Punkte für diesen edlen Tropfen! 🍷
Contacto
El restaurante Führich te seduce
Montag – Sonntag: 12:00 – 24:00
Ganztägig warme Küche
Nuestro equipo
DJEMAIL MISIMI
Alexander Gruber
Abdelsayed Said
Filip Heinzl
Nam Son Nguyen
Roman Bässler
Mirela Popa
Snezana Stojanovic
Erlinda Mohar
