Restaurante Führich

Las señas:

Führichgasse 6, 1010 Viena
Austria

restaurant@fuehrich.at

Teléfono:

+43 1 513 08 80

Los horarios de apertura:

Lun-Dom Horario de apertura todos los días de 12 a 24 en punto

Un restaurante encantador en el centro de la ciudad

En el corazón de Viena – entre la Ópera Estatal y la Plaza de Stephan (Stephansplatz), en
una calle lateral de la famosa Kärntner Straße – se encuentra el popular restaurante Führich. Su
ambiente agradable, la terraza soleada y el menú con comidas calientes todo el día atraen a
muchos huéspedes a toda hora.
Nuestra carta es muy variada: déjenos mimarle con platos típicos vieneses como el Wiener
Schnitzel, un Tafelspitz (filete hervido) o un strudel de manzana fresca.

Afable acogida

Excelente, dice Falstaff.
una visita obligada si usted está en Viena, opinan los clientes
Petra Führich, la gerente, quien dirige su restaurante exitosa-mente desde hace 25 años, recibe a sus
clientes con una sonrisa radiante y encantadora. Su excelente cocina y el entorno acogedor, hacen
del local un lugar de encuentro al que se llega y se vuelve. Para sentirse como en casa y ser
agasajado por las delicias culinarias con amor, devoción y entusiasmo.

Picada

Un buen comienzo: bocaditos de tocino de raíz finamente ahumado

Perfecto también para el pequeño apetito

Sin gluten

5,50


Entradas

Camarones fritos (Bio – White Tiger)

con cilantro, guindillas y vinagreta de limón sobre ensalada de hojas

"We serve this food for the sake of the environment on an ecologically sustainable bamboo plate"

Sin gluten, sin lactosa y con un toque vegetariano

18,80

El pequeño Mu

Ensalada de hojas crujientes con mozzarella de búfalo jugosa, aguacate, pesto de tomate y tomates pequeños aromatizados, marinados con una reducción de vinagre balsámico armoniosamente equilibrada

Placer sin gluten y vegetariano

14,80

Tártaro de ternera de corral grande

con mantequilla, un huevo de codorniz suave, bayas de alcaparra y pan blanco fresco

Sin gluten, a pedido

16,80

Tártaro de ternera de corral pequeño

on mantequilla, un huevo de codorniz suave, bayas de alcaparra y pan blanco fresco

Sin gluten, a pedido

14,80


Sopas

Crema de tomate con albahaca fresca

Placer sin gluten y vegetariano

5,80

Sopa de gulasch casera de sabor picante

con trozos de carne jugosa

Sin gluten a pedido

7,80

Sopa de carne

fuerte con panqueques caseros

Sin gluten y sin lactosa a pedido

5,80


Platos principales

Filete de ternera – 140 gramos

con champiñones frescos y puerros finamente picados y patatas fritas

Sin gluten, a pedido sin lactosa

28,00

Filete de ternera – 200 gramos

con champiñones frescos y puerros finamente picados y patatas fritas

Sin gluten, a pedido sin lactosa

34,00

Lechón crujiente

con col de uva y Rösti

Sin lactosa

17,80

Hamburguesa Führich de luxe

jugosa, frita con mostaza - salsa de crema, sobre queso cheddar ahumado casero, ensalada, aros de cebolla fuerte, servida con papas fritas

17,80

Altwiener Tafelspitz

carne de res con corazones de ensalada cremosa, tortilla suiza, rábano picante de manzana y salsa de cebollino

Sin gluten

22,50

Pescado fresco del día

Mediterráneo, con caldo de tomate, calabacín, patatas al romero

Sin gluten

23,80

Schinkenfleckerl Natura

un clásico muy bueno - con ensalada verde

Sin lactosa

13,80

Butifarra Führich

con ensalada de tocino caliente, patatas fritas, mostaza

Sin gluten y sin lactosa

15,80

Wiener Schnitzel de ternero mamón

el original - con ensalada de patatas finamente condimentada

Sin gluten y sin lactosa a pedido

21,80

Wiener Schnitzel de cerdo

con ensalada de patatas finamente condimentada

Sin gluten y sin lactosa a pedido

16,80


Guarniciones

Ensalada casera de patatas

casera y finamente condimentada

5,00

Batatas fritas

4,50

Ensalada mixta

tomates, pepino, ensalada de hojas

5,00

Porción de arándanos rojos a frutados

perfecto con Wiener Schnitzel

1,50

Cesta de pan

(sin gluten) - focaccia italiana y pan integral fuerte

3,20

Ensalada de hojas frescas

fresca y crujiente

5,00

Ensalada de rúcula

con tomates aromáticos y parmesano recién rallado

6,50


Postres

Deliciosa Torta Sacher

un clásico entre los pasteles, con crema batida

5,00

Créme Brûlée

crema de vainilla tierna con corteza de caramelo crujiente

Sin gluten

8,50

Strudel de manzana vienés

seductor Strudel de manzana con salsa de vainilla y nata montada

7,50

Variedad de sorbetes

Sin gluten

7,20

Kaiserschmarrn

en estilo Führich, con jugoso de ciruelas y salsa de manzana

8,50


Bebidas sin alcohol

Römerquelle

0,75 l botella - con o sin gas

6,20

Römerquelle

0,75 l botella - con o sin gas

6,20

Jugo de manzana

0,25 l botella - naturalmente turbio

4,00

Agua Tónica Thomas Henry

Botella de 0,2 l

5,00

Coca Cola / Coca Cola Zero

0,33 l botella

4,20

Jugo de uva

0,25 l botella - 100 % natural

4,20

Soda de frambuesa

0,25 l vaso

3,00

Soda de limón

0,25 l - con limón recién exprimido

3,00

Limonada de Hierbas

0,33 l vaso  

4,00


Limonadas Führich – Frescas & caseras

Sandía y Limonada de Albahaca

0,5 l - Simbiosis refinada con diferencia

6,0

Limonada de saúco y lima

0,5 l - con menta fresca del jardín, lima verde y jarabe aromático de saúco

6,0

Agua de abedul BIO

0,5 l - Finamente refinada con lima fresca y menta refrescante

6,00

Limonada casera de jengibre y lima

0,5 l - con menta de jardín y lima

6,0

Delicado y fino: Limonada de pomelo rosa

0,5 l - refinado con pepino fresco y limón picante

6,00

Té helado orgánico casero

0,5 l Refresco natural de té negro con menta silvestre y lima ácida

6,0

Té helado orgánico casero

0,25 l Refresco natural de té negro con menta silvestre y lima ácida

3,50


Aperitivos

Führich Special: Aperol sin alcohol

Bebida de naranja irresistiblemente espumosa con un chorrito de soda y una rodaja de naranja

5,0

Sandía Finetime

Prosecco con un toque de soda, sandía refrescante y delicada albahaca fresca

6,20

Finetime Aperol

Prosecco espumoso con un toque de soda, aperol y naranja fresca

6,20

Alpen Mojito

Alpsynth, soda, lima y azúcar moreno

8,50

Martini Bianco & Tonic

Martini Blanco, naranja agridulce y menta fresca

8,50


Cervezas

Bio – Stiegl Paracelsius naturtrüb

0.33l botella

Sin gluten

4,20

Stiegl Freibier

0,5 l Botella – sin alcohol

4,80

Stiegl Weisse

0,5 l Botella – naturalmente turbia

4,80

Flaschenbier Oscura

0,5 l Botella

4,80

Kräuterradler

0,5 l Vaso

4,80

Stiegl Pils de barril – Pfiff

0,2l Vaso

3,00

Stiegl Pils de barril – Seiderl

0,33l Vaso

4,20

Stiegl Pils de barril – Krügerl

0,5l Vaso

5,20


Chispeantes

Melón Splash

¼ l Copa - Delicado vino blanco con soda espumosa, sandía, lima fresca y albahaca

5,90

Aperol Splash

¼ l Copa - mezcla de vino blanco, soda y aperol para el color naranja soleado

5,90

Hugo Splash

¼ l Copa - combinación de vino blanco y flor de saúco, con un toque de lima y menta

5,90

White Splash

¼ l Copa

4,20

Red Splash

¼ l Copa

4,20


Digestivos

Campari

4 cl

5,00

Martini Extra Seco

4 cl

7,00

Martini Blanco

4 cl

7,00

Ginebra Bombay

4 cl

7,00

Gin & Tonic Bombay

(125ml)

8,00

Ron Havana Club

4 cl

9,00

Ginebra de Viena

4 cl (Edición Especial)

8,80

Cuatro Rosas

4 cl de Whisky Bourbon

10,00

Jameson

4 cl de Whisky Irlandés

11,00

Chivas Regal

4 cl Whisky Escocés

11,00

Coñac Hennessy

4 cl

12,00

Vodka Stolichnaya

0,35 l botella

41,00

Vodka Stolichnaya

4 cl

9,00

Obstler

gran variedad de aromas 2cl

4,40

Brandy de ciruela (Willi Opitz)

2 cl aroma cremoso y halagador  

6,00

Pera Williams (Willi Opitz)

2 cl vivaz y animado  

6,00

Albaricoque (Willi Opitz)

2 cl suave y transparente  

6,00

Rowberry (Reisetbauer)

2 cl fuerte y elegante  

12,00

Brandy de la Reisetbauer

Sentir la calidad


Fina Selección de tés

Lujosa Selección

1 tetera Premium – tés nobles y seleccionados a mano Assam, menta, manzanilla, naranja sanguina, hierbas vitales, té verde, vainilla Rooibos (sin cafeína)

5,00

Limonada caliente de jengibre y lima

taza 0,25 l

4,20


Café & Chocolate

Cappuccino

Espresso con leche caliente y nata

4,50

Melange

Espresso con leche espumada cremosa

4,50

Espresso grande/grande marrón

espresso doble/espresso doble con crema de café

4,50

Espresso pequeño/marrón pequeño

espresso pequeño/espresso pequeño con crema de café

3,00

Chocolate caliente

taza 0,25 l

4,80

Café Latte

Espresso con mucha leche caliente

5,00


Reserva


Para reservas de más de 10 personas, póngase en contacto con nosotros por teléfono 01/5130880 o por correo electrónico restaurant@fuehrich.at

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Prensa

8 hours ago

Restaurant Führich

Das feinste Beef Tatar der Stadt gibt's bei uns! 🍴🥩 Auf Wunsch auch glutenfrei! ☺️ ... See MoreSee Less

Das feinste Beef Tatar der Stadt gibts bei uns! 🍴🥩 Auf Wunsch auch glutenfrei! ☺️

 

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Fein und so unglaublich gut - wowwww 👍👍👍😃

OMG und ich lieg im KH und ,mir rinnt das Wasser im Mund zusammen 😋

Elisabeth!

PETRA! ich sage nichts mehr dazu, weil ich weiß wie gut das ist. Da zu sitzen und dieses Wasser im Mund zerrinnende Bild zu sehen ohne zugreifen zu können, verlangt beim nächsten Besuch (baldigst) im Restaurant Führich eine APPERITIVE Wiedergutmachungsbehandlung!🍸🍸

Mmmm Eine Sünde wert. So ein Genuss. 👍🏼❤😀

Jaaaaa, bald wieder 😍

Will haben und essen....😉😂😂

Das beste Beef Tatar in town!! 😍

Werde ich mir morgen zu Gemüte führen👏🙂👍

War zu meinem Geburtstag wieder mal zum Essen da. Perfekt wie seit Jahren. Auch meine Frau Petra, die das Führich noch nicht kannte war begeistert. Weiter so!!!!!! 👍

Michi Pollak schau mal🥰🥰

Kann ich nur bestätigen, grosse Portion gut gewürzt. Ein Gaumenschmaus👍

So....ist es perfekt...top..♥️🥂🥂

ohhhh wie geil Marion Panny,mmmhhhhh,ich schmelze glei.

Francesco Niveau!!!

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🍀 Um am Gewinnspiel teilzunehmen:

1️⃣ Beantworte unsere Gewinnspiel-Frage:
❓Welche Festtag-Menüs bieten wir an ❓
(Hinweis: www.fuehrich.at!)
2️⃣ Like die Restaurant Führich Seite auf Facebook 🍀🍀
3️⃣ Sag uns, wer dich begleiten darf!

🍀 Verlost wird ein Schnitzel - Essen (auch glutenfrei) im Restaurant Führich für dich und deine Begleitung!👍

Die Gewinner werden unter allen vollständigen Kommentaren am 22. November 2019 ermittelt und hier bekanntgeben! 🎉🥂🍾
Wir wünschen euch viel Glück 🍀

Facebook steht nicht im Zusammenhang mit dem Gewinnspiel!
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🍀 Um am Gewinnspiel teilzunehmen: 1️⃣ Beantworte unsere Gewinnspiel-Frage:
❓Welche Festtag-Menüs bieten wir an ❓
(Hinweis: www.fuehrich.at!) 2️⃣ Like die Restaurant Führich Seite auf Facebook 🍀🍀
3️⃣ Sag uns, wer dich begleiten darf! 🍀 Verlost wird ein Schnitzel - Essen (auch glutenfrei) im Restaurant Führich für dich und deine Begleitung!👍 Die Gewinner werden unter allen vollständigen Kommentaren am 22. November 2019 ermittelt und hier bekanntgeben! 🎉🥂🍾
Wir wünschen euch viel Glück 🍀 Facebook steht nicht im Zusammenhang mit dem Gewinnspiel!

 

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naja, eigentlich ist jeder Besuch und jede Speis und Trank im Restaurant Führich ein GEWINN.

Wenn es mich nicht täuscht, habt ihr ein Weihnachts und ein Silvestermenü für die Festtage🙏💯🤩 Da würde ich gerne mit meiner allerliebsten Freundin Melanie Poss vorbeikommen um uns kulinarisch verwöhnen zu lassen❤️

Ihr habt ein Weihnachts und ein Silvestermenü...würde gern CornelGurin mitnehmen

Es gibt ein Weihnachtsmenü und Silvestermenü, würde mich sehr freuen über den Gewinn und natürlich mit meinem Schatz Sabine geniessen kommen...

Ihr bietet ein Weihnachtsmenü und ein Silvestermenü an, find ich eine supertolle Idee. Ich würde gerne mit meiner besten Freundin Tamara Menger zu euch kommen, denn ein gutes Schnitzerl geht immer 🤗🍀🐷!

Es gibt ein Weihnachtsmenü und ein Silvestermenü. Aber jeder Tag bei euch ist doch ein eigenes kleines Fest. Ich würde es mir mit Karin Albrecht schmecken lassen. 😊

Es gibt ein Weihnachtsmenü und ein Silvestermenü. Josef Mitmasser kommt sicher gerne mit nach Wien.🍀❤

Das Restaurant Führich bietet Weihnachts- und Silvestermenü an, stimmt's Manfred Tauber. Das wäre perfekt für unseren Citytripp in #Wien. 🍀🙋‍♀️👌🎁🎅🎉

Es gibt ein Weihnachtsmenü und ein Silvestermenü. Helmut Peball

Das Restaurant Führich bietet ein Weihnachts- und ein Silvestermenü an. Begleiten darf mich Irma Sorger.

Weihnachts- und Silvestermenü Sebastian

Weihnachts- & Silvestermenü im Restaurant Führich sind bestimmt der Hit. Begleiten würde mich Manuela Schmidt. 😋🔝🍀🙋🏻‍♂️😍💑🙌🏻😎👌🏻👍🏻

Es gibt ein Weihnachts und Silvestermenü;-) würden uns sehr freuen bei euch mal ein gutes Wiener Schnitzel zu essen.

Weihnachtsmenü und Silvestermenü werden angeboten. Begleiten würde mich Jennifer Pfeiffer 🙂

Es gibt ein Weihnachtsmenü und Silvestermenü gehen würde ich mit meiner Frau Ines 😬

Es gibt ein Weihnachtsmenü und ein Silvestermenü. Mit Manuela Koller

Weihnachts- & Silvestermenü im Restaurant Führich sind bestimmt hervorragend. Ich würd mich von ❤ freun mit meiner wunderbaren Frau Karina Mayer

Exquisites Weihnachts- und Silvestermenue. Ein Gewinn für uns ein Highlight. AJ Peller. 👍🏼❤😀🍀😀🍀🍀🍀

Weihnachtsmenü und Silvestermenü welche beide sicher sehr lecker sind. Natürlich mit meiner Frau😍❤

Es wird ein Weihnachts-und ein Silvestermenü angeboten für die Gäste. Komme gerne mit einer lieben Freundin zu euch. Sie ist leider nicht auf FB. 👍👌🎉🎊

Angeboten wird ein Weihnachtsmenü sowie ein Silvestermenü - klasse☺️ Sophia würde mich zu diesem Essen begleiten❤

Anna-Elisa Hochreiter weihnachtsmenü und silvestermenü 😍

Es gibt ein Weihnachtsmenü und ein Silvestermenü. Celina la Ronaldo

Ein Weihnachts- und ein Silvestermenü. Ich würde mich besonders freuen und würde Amon Hö zum Schnitzel essen mitnehmen 😍❤️

Es gibt ein Weihnachtsmenü und ein Silvestermenü und der Gewinn der wär ein Hit und meinen Schatz Herbert Böhm den nehm ich natürlich mit!!🤩

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Schoko Liebhaber aufgepasst! 🍫
Wer träumt jetzt auch von diesem glutenfreien Schokoladensoufflé? 😍
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Schoko Liebhaber aufgepasst! 🍫
Wer träumt jetzt auch von diesem glutenfreien Schokoladensoufflé? 😍

 

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Michaela Hochmayer heute abend? Fotografieren und dann Schokosoufflee? 😋

Davon muß man einfach träumen.😘😍❤

Köstlich 😋 👌

ICH !! Bin aber gleich da u werde es genießen 😅

Ja toll, VEGAN wäre allerdings noch besser als 'glutenfrei' (denn wovon kann da schon Gluten drin sein ?)

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Wer hat unser Kürbis Risotto schon probiert? 😍🍴 ... See MoreSee Less

Wer hat unser Kürbis Risotto schon probiert? 😍🍴

 

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Ich leider noch nicht.

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Contacto

El restaurante Führich te seduce

Montag – Sonntag: 12:00 – 24:00 

Ganztägig warme Küche

Nuestro equipo

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Alexander Gruber

Abdelsayed Said

Filip Heinzl

Nam Son Nguyen

Roman Bässler

Mirela Popa

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Erlinda Mohar

Nikolaus Presits

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