IL RISTORANTE

Vita da ristorante

Il capo

Raggiante e con un sorriso affascinante, la chef del ristorante accoglie i suoi ospiti. "Anche quando ero giovane, il mio sogno era di gestire un giorno il mio ristorante", dice Petra Führich. Ha realizzato questo sogno 28 anni fa.

Il ristorante si trova in Führichgasse, proprio dietro l'Opera di Stato, nel cuore di Vienna. Con una cucina eccellente e un design sensibile, il ristorante è stato a lungo un luogo dove arrivare, ritrovarsi e tornare.

Per cenare delicatamente, mettetevi comodi e fatevi coccolare con le delizie culinarie. Guidati con dedizione e verve.

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NOI FELICE US A IL TUO VISITA

Possiamo accogliere fino a 80 ospiti nel nostro ristorante interno su 2 livelli, e c'è spazio per altri 24 ospiti nel nostro giardino.

L'ambiente è puro, accogliente e ha molto fascino.

Informazioni su

Petra Führich

Prende subito in considerazione i temi attuali come i piatti senza glutine e lattosio, i piatti vegani, ecc. e li implementa meravigliosamente nel suo menu che cambia costantemente.

Con un'ambizione incrollabile e l'impegno a sviluppare e migliorare costantemente, a rispondere ai temi attuali e alle innovazioni delle tendenze alimentari, la viennese si è fatta da tempo un nome solido nella scena gastronomica con il suo ristorante austriaco.

Menu

Menu di Natale

Menu di Capodanno

Lista dei vini

Bevande

Il ristorante

La nostra cucina

Colloqui di Führich

Buoni Führich

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STAGIONE DELL'OCA AL RISTORANTE FÜHRICH a partire dal 22/10/2026

Martinigansl

FRESCO DI FORNO
servito con crauti all’arancia, canederli di patate, castagne glassate, arancia e mirtilli rossi
senza glutine su richiesta

€38,40

TEMPO DI ATTESA CA. 30 MINUTI

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Gustate le specialità a base di oca in un’atmosfera accogliente.
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Consigli sui vini

La nostra carta dei vini offre l’abbinamento ideale per ogni piatto a base di oca del “
” e completa la vostra esperienza culinaria.