Capodanno
Cena
Il 31.12.2023
dalle 18:00 alle 20:30 o dalle 21:00 alle 00:30
€ 111,- a persona
Prezzo del menu incl. Couvert e aperitivo

Un Capodanno molto speciale al Ristorante Führich
Godetevi il nostro menu di Capodanno in un'atmosfera festosa. Iniziate con un drink di benvenuto prima di gustare antipasti e piatti principali.
IL NOSTRO MENU
PER CAPODANNO
Il 31.12.2022
dalle 18:00 alle 20:30 o dalle 21:00 alle 00:30
Aperitivo
Un bicchiere di "Priccobello Muskateller" | Hagn
Avviamento
Tartare di tonno con avocado, burro alle erbe, caviale di senape e pane di focaccia tostato
| senza glutine su richiesta |
Zuppa
Zuppa di pomodoro fine con olio al basilico
| senza glutine e vegan |
Piatto principale
Wiener Kalbschnitzel originale con insalata di patate e mirtilli rossi
| Regionale dall'Austria | senza lattosio | senza glutine su richiesta |
o
Filetto di luccio alla griglia con risotto alla zucca e rucola marinata
| senza glutine |
Dessert
Crème Brulée - delicata crema alla vaniglia con crosta di caramello croccante, purea di lamponi e panna montata
| senza glutine |
Prezzo del menu incl. Couvert e aperitivo € 111,-
- Vegetariano / vegano su richiesta -