Хорошее начало: закуска из копченого бекона в качестве аперитива

Идеально подходит для улучшения аппетита

5,50

Говяжий “Тартар” большой

с маслом, сырым перепелиным яйцом, каперсами и свежим белым хлебом.

16,80

Говяжий “Тартар” Маленький

с маслом, сырым перепелиным яйцом, каперсами и свежим белым хлебом.

14,80

“The Little Moo”

хрустящий листовой салат с сочной моцареллой, авокадо, томатным соусом песто и ароматными помидорами черри, маринованными в гармонично сбалансированном соусе с бальзамическим уксусом

14,80

Жареные креветки (Bio – White Tiger)

с кориандром, перцем чили и французской заправкой с лаймом на листе салата

"We serve this food for the sake of the environment on an ecologically sustainable bamboo plate"

18,80

Говяжий бульон

с блинчиком домашнего приготовления

5,80

Домашний суп-гуляш острый на вкус

с сочными кусочками мяса

6,80

Изысканный томатный крем-суп

со свежим базиликом

5,80

Стейк из говяжьего филе – 190 грамм

со свежими грибами, мелко нарезанным луком-пореем и сладкими картофельными чипсами

33,00

Стейк из говяжьего филе – 140 грамм

со свежими грибами, мелко нарезанным луком-пореем и сладкими картофельными чипсами

28,0

“Wiener Schnitzel” шницель по-венски из свинины

с пикантно заправленным картофельным салатом

16,20

“Wiener Schnitzel vom Milchkalb”

оригинальный венский шницель из молочного теленка - с пикантно заправленным картофельным салатом

20,80

Колбаски “Führich”

любимые горячие колбаски с салатом из теплого бекона и капусты, с жареным картофелем, горчица на выбор

14,80

“Schinkenfleckerl Natur”

прекрасная классика с зеленым салатом

12,80

Свежая рыба дня

средиземноморская рыба в томатном бульоне, с кабачками и картофелем с розмарином

23,80

“Old Viennese boiled beef”

отварная говядина по-венски с сердцевинами салата под белым соусом, Рёшти, с яблочным хреном и соусом с луком

20,00

“Führich Beef Burger deluxé”

сочный жареный говяжий бургер в горчично-сливочном соусе, с домашним копченым сыром чеддер, салатом, кольцами лука, подается со сладкими картофельными чипсами

16,20

Хрустящая “ножка молочного поросенка”

с виноградом, капустой и Рёшти

17,80

Сладкий жареный картофель

4,50

Домашний картофельный салат

домашний, с изысканными приправами

4,50

Салат из рукколы

с ароматными помидорами черри и свежим тертым пармезаном

6,50

Салат из свежей зелени

свежий и хрустящий

4,50

Хлебное ассорти

(также без глютена) - итальянская фокачча и черный хлеб

3,00

Порция ароматной клюквы

идеально подходит к шницелю по-венски

1,50

Салат Ассорти

помидоры, огурец, листовой салат

4,50

Тающий во рту “Кайзершмаррн”

в традиционном стиле "Führich" прямо из духовки, с сочной сливовой обжаркой и яблочным соусом

8,50

Крем-брюле

нежный ванильный крем с хрустящей карамельной корочкой

7,80

Венский яблочный штрудель

соблазнительный яблочный штрудель с ванильным соусом и взбитыми сливками

7,50

Восхитительный торт Захер

классика выпечки со взбитыми сливками

5,00

Сорбет ассорти

6,80

Bio – Stiegl Paracelsius naturtrüb

0.33l бутылка

3,80

“Кампари”

40 мл

5,00

“Martini Extra Dry”

40 мл

7,00

“Мартини Бьянко”

40 мл

7,00

“Bombay” Джин

40 мл

7,00

“Bombay” Джин с тоником

(125 мл)

8,00

“Havana Club” ром

40 мл

9,00

“Wien Gin”

40 мл (специальный выпуск)

8,80

“Four Roses”

40 мл виски бурбон

10,00

“Джеймсон”

40 мл ирландский виски

11,00

“Чивас Ригал”

40 мл шотландский виски

11,00

Коньяк “Hennessy”

40 мл

12,00

Водка “Столичная”

0,35 л бутылка

41,00

Водка “Столичная”

40 мл

9,00

“Obstler”

многогранные оттенки аромата 20 мл

4,40

“Plum brandy” (Willi Opitz)

20 мл приятный густой аромат

6,00

“Williams pear” (Willi Opitz)

20 мл искристый и воодушевляющий

6,00

“Apricot” (Willi Opitz)

20 мл мягкий и прозрачный

6,00

“Rowberry” (Reisetbauer)

20 мл крепкий и изысканный

12,00

Brände от Reisetbauer

ощущение качества

Чай “Luxury Selection”

1 заварник премиум чая - высококачественного и собранного вручную

Чай ассам, перечная мята, ромашка, кровавый апельсин, живительные травы, зеленый чай, ванильный ройбос (без кофеина)

4,80

Капучино

Эспрессо с горячим молоком и взбитыми сливками

4,20

Меланж

Эспрессо со сливочным вспененным молоком и пенкой

4,20

Большой эспрессо/большой кремовый

войной эспрессо/двойной эспрессо с кофейными сливками

4,20

Маленький эспрессо/маленький кремовый

маленький эспрессо/маленький эспрессо с кофейными сливками

3,00

Горячий шоколад

0,25 л кружка

4,80

Латте

Эспрессо с большим количеством горячего молока

5,00

Горячий лимонад с имбирем и лаймом

0,25 л кружка

4,20

Лимонад “Арбуз и базилик”

0,5 л - необычно изысканное сочетание

5,80

Лимонад “Бузина и лайм”

0,5 л - со свежей садовой мятой, зеленым лаймом и ароматным сиропом бузины

5,80

Березовый сок БИО

0,5 л – прекрасно дополнен вкусом свежего лайма и освежающей мяты

6,00

Домашний лимонад с имбирем и лаймом

0,5 л - с садовой мятой и лаймом

5,80

Нежный и превосходный: Лимонад “Розовый грейпфрут”

0,5 л - изысканный вкус с ноткой свежего огурца и острого лимона

6,00

омашний органический чай со льдом

0,5 л натуральная свежесть черного чая с дикой мятой и острым лаймом

5,80

Домашний органический чай со льдом

0,25 л натуральная свежесть черного чая с дикой мятой и острым лаймом

3,50

Martini Bianco & Tonic

Мартини бьянко, кисло-сладкий апельсин и свежая мята

8,50

Специальные напитки от “Führich”: Безалкогольный апероль

неимоверно игристый апельсиновый напиток с небольшим количеством содовой и ломтиком апельсина

4,20

Finetime watermelon

итальянское просекко с небольшим количеством содовой, освежающий арбуз и нежный свежий базилик

5,80

Finetime Aperol

итальянское просекко с небольшим количеством содовой,  пероля и свежего апельсина

5,80

Alpen Mojito

Alpsynth, газированная содовая, игристый свежий Lomette и коричневый сахар

8,50

Травяной лимонад

0,33 л кружка  

3,80

Содовая лимонная

0,25 л кружка - со свежевыжатым лимоном

2,80

Содовая малиновая

0,25 л кружка

2,80

Виноградный сок

0,25 л бутылка - 100% натуральный

4,00

Кока кола/Кока кола Zero

0,33 л бутылка

4,00

Тонизирующий напиток “Thomas Henry”

0,2 л бутылка

5,00

Яблочный сок

0,25 л бутылка - натуральный неосветленный

4,00

“Römerquelle”

0,33 л бутылка с газом или без

3,20

“Römerquelle”

"Römerquelle" 0,75 л бутылка с газом или без

6,20

“Stiegl Pils” бочковое – Krügerl

0,5 л бокал

4,80

“Stiegl Pils” бочковое – Seiderl

0,33 л бокал

3,80

“Stiegl Pils” бочковое – Pfiff

0,2 л бокал

3,00

“Herb wheeler”

0,5 л бокал

4,80

Бутылочное темное пиво

0,5 л бутылка

4,80

“Stiegl” white

0,5 л бутылка - натуральное неосветленное

4,80

“Stiegl” free beer

0,5 л бутылка - безалкогольное

4,80

“Hugo splash”

¼ л кружки-сочетание белого вина и бузины, с оттенком лайма и мяты

5,60

“Aperol splash”

¼ л кружки - сочетание белого вина, содовой и апероля дают желто-оранжевый цвет

5,60

“Melon splash”

¼ л кружки - нежное белое вино с газированной содовой, арбузом, свежим лаймом и базиликом

5,60

“White splash”

¼ л кружки

4,00

“Red splash”

¼ л кружки

4,00

Хорошее начало: закуска из копченого бекона в качестве аперитива

Идеально подходит для улучшения аппетита

5,50

Стейк из говяжьего филе – 190 грамм

со свежими грибами, мелко нарезанным луком-пореем и сладкими картофельными чипсами

33,00

Стейк из говяжьего филе – 140 грамм

со свежими грибами, мелко нарезанным луком-пореем и сладкими картофельными чипсами

28,0

Сладкий жареный картофель

4,50

Домашний картофельный салат

домашний, с изысканными приправами

4,50

“Wiener Schnitzel” шницель по-венски из свинины

с пикантно заправленным картофельным салатом

16,20

“Wiener Schnitzel vom Milchkalb”

оригинальный венский шницель из молочного теленка - с пикантно заправленным картофельным салатом

20,80

Колбаски “Führich”

любимые горячие колбаски с салатом из теплого бекона и капусты, с жареным картофелем, горчица на выбор

14,80

“Schinkenfleckerl Natur”

прекрасная классика с зеленым салатом

12,80

Свежая рыба дня

средиземноморская рыба в томатном бульоне, с кабачками и картофелем с розмарином

23,80

“Old Viennese boiled beef”

отварная говядина по-венски с сердцевинами салата под белым соусом, Рёшти, с яблочным хреном и соусом с луком

20,00

“Führich Beef Burger deluxé”

сочный жареный говяжий бургер в горчично-сливочном соусе, с домашним копченым сыром чеддер, салатом, кольцами лука, подается со сладкими картофельными чипсами

16,20

Говяжий “Тартар” большой

с маслом, сырым перепелиным яйцом, каперсами и свежим белым хлебом.

16,80

Говяжий “Тартар” Маленький

с маслом, сырым перепелиным яйцом, каперсами и свежим белым хлебом.

14,80

“The Little Moo”

хрустящий листовой салат с сочной моцареллой, авокадо, томатным соусом песто и ароматными помидорами черри, маринованными в гармонично сбалансированном соусе с бальзамическим уксусом

14,80

Говяжий бульон

с блинчиком домашнего приготовления

5,80

Домашний суп-гуляш острый на вкус

с сочными кусочками мяса

6,80

Изысканный томатный крем-суп

со свежим базиликом

5,80

Хрустящая “ножка молочного поросенка”

с виноградом, капустой и Рёшти

17,80

Салат из рукколы

с ароматными помидорами черри и свежим тертым пармезаном

6,50

Салат из свежей зелени

свежий и хрустящий

4,50

Хлебное ассорти

(также без глютена) - итальянская фокачча и черный хлеб

3,00

Порция ароматной клюквы

идеально подходит к шницелю по-венски

1,50

Салат Ассорти

помидоры, огурец, листовой салат

4,50

Тающий во рту “Кайзершмаррн”

в традиционном стиле "Führich" прямо из духовки, с сочной сливовой обжаркой и яблочным соусом

8,50

Крем-брюле

нежный ванильный крем с хрустящей карамельной корочкой

7,80

Венский яблочный штрудель

соблазнительный яблочный штрудель с ванильным соусом и взбитыми сливками

7,50

Восхитительный торт Захер

классика выпечки со взбитыми сливками

5,00

Сорбет ассорти

6,80

Жареные креветки (Bio – White Tiger)

с кориандром, перцем чили и французской заправкой с лаймом на листе салата

"We serve this food for the sake of the environment on an ecologically sustainable bamboo plate"

18,80