DISH CARD
Чистое удовольствие
Тонкая капля
Изысканное вино - естественное сопровождение любого вкусного блюда. Правильный выбор вина выводит наслаждение на совершенно новый уровень. В нашей винной карте вы найдете изысканный выбор превосходных вин из Австрии - от традиционной классики до инновационных открытий из местных винодельческих регионов.
СТАРТЕРЫ
Закуска в качестве аперитива
Стартеры
Приятно начать с
-
Маленький му €16,20
Моцарелла Баффало - маринованный салат-латук - песто - авокадо
Помидоры Черри - маринованные в домашнем финиковом уксусе - зерна граната
без глютена -
Вегетарианское карпаччо из свеклы €15,20
карамелизированный козий сыр - руккола - кедровые орехи - хрен - медово-горчичная заправка
без глютена
Стартеры
Региональные из Австрии
Для приготовления наших блюд мы используем только мясо из Австрии
Основные блюда
Классика и специальные предложения
Для приготовления наших блюд мы используем только мясо из Австрии
-
Бургер из говядины €21,90
Региональное блюдо из Австрии
Говядина в хлебе бриошь - чеддер - тушеный лук в красном вине -
помидор - салат - подается с картофелем фри -
Тушеные бычьи щеки €28,90
Региональное блюдо из Австрии
Картофельное пюре - разноцветная морковь - жареный лук
без глютена -
Führich`s Bratwurst €18,90
Региональные блюда из Австрии
теплый капустный салат - картофель с розмарином три вида горчицы - хрен
без лактозы | без глютена -
Венский шницель из свинины или курицы €22,90
Региональные блюда из Австрии
Картофельный салат с клюквой
без лактозы | без глютена по запросу
-
Венский шницель из откормленной молоком телятины €31,90
Региональные блюда из Австрии
Картофельный салат с клюквой
без лактозы | без глютена по запросу -
Тянутая свинина €23,90
Региональное блюдо из Австрии
Картофель с розмарином - тушеный лук в красном вине - капустный салат - сметанный соус
без глютена -
Куриная грудка с кукурузой на гриле €24,90
Региональное блюдо из Австрии
Картофельное пюре - салат из рукколы
без глютена
Основные блюда
НАСЛАЖДАТЬСЯ В ПОЛНОЙ МЕРЕ
-
Карри из сладкого картофеля и нута €17,90
Брокколи - орехи кешью - рис басмати
без глютена | веган -
Карри из сладкого картофеля и нута с курицей €21,90
Брокколи - орехи кешью - рис басмати
без глютена -
Карри из сладкого картофеля и нута с черными тигровыми креветками €27,90
Брокколи - орехи кешью - рис басмати
без глютена -
Ньокки €17,90
Соус из тушеных помидоров черри, моцарелла "Буффало", пармезан, базилик
без глютена | веган по запросу
-
Вегетарианское ризотто с тыквой €17,90
с карамелизированным козьим сыром - пармезаном - тыквенными семечками
без глютена -
Тыквенное ризотто с курицей €21,90
Пармезан - Тыквенные семечки
без глютена -
Тыквенное ризотто с черным тигром €27,90
Пармезан - Тыквенные семечки
без глютена -
Веганские "крылышки" из цветной капусты €17,90
Кунжут - рис басмати - соус барбекю
без глютена | веган
Добавки
Доп. информация
Десерты
Сладкое искушение
В ресторане Führich
Забронировать номер
Уважаемые гости, мы будем рады приветствовать вас в ресторане Führich.
Для бронирования на более чем 10 человек, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу
по электронной почте: restaurant@fuehrich.at
или по адресу:
+4315130880
Больше деликатесов
Вкусный
Напитки
Наш ассортимент не оставляет желать лучшего. Мы предлагаем восхитительные аперитивы, игристые напитки и дижестивы.
Мы также можем придумать что-то особенное в безалкогольном сегменте, например, наши вкуснейшие домашние лимонады, которые заставляют сердце биться быстрее.
Наш сайт
Кухня
Ресторан Führich предлагает в основном региональные и сезонные продукты.
Мы с увлечением перерабатываем их во вкусные блюда.
Чистая, уютная и очаровательная атмосфера.
Мы предлагаем все, что пожелает ваше сердце, здесь найдется что-то для каждого.
