КАРТА СЕЗОНА
Чистое удовольствие
Мелкая капля
Изысканное вино - естественное сопровождение любого вкусного блюда. Правильный выбор вина выводит наслаждение на совершенно новый уровень. В нашей винной карте вы найдете изысканный выбор превосходных вин из Австрии - от традиционной классики до инновационных открытий из местных винодельческих регионов.
СТАРТЕРЫ
Вкусное начало вечера
Стартеры
Небольшое угощение для начала
-
Маленький му €16,20
Моцарелла Баффало - маринованный салат-латук - песто - авокадо
Помидоры Черри - маринованные в домашнем финиковом уксусе - зерна граната
без глютена -
Вегетарианское карпаччо из свеклы €15,20
карамелизированный козий сыр - руккола - кедровые орехи - хрен - медово-горчичная заправка
без глютена -
Салат из сладкого картофеля и авокадо €16,20
Маринованный салат-латук - зерна граната - кедровые орехи - домашний финиковый уксус
без глютена | веган
-
Веганский салат "Цезарь €17,80
Салат-латук Ромэн - гриль из королевских вешенок - гренки - заправка - пармезан
без глютена | веган -
Салат "Цезарь" с курицей €19,80
Латук ромэн - гренки - заправка - пармезан
без глютена -
Цезарь с черными тигровыми креветками €24,80
Латук ромэн - гренки - заправка - пармезан
без глютена
Стартеры
Региональные из Австрии
Для приготовления наших блюд мы используем только мясо из Австрии
Основные блюда
Классика и специальные предложения
Для приготовления наших блюд мы используем только мясо из Австрии
-
Бургер из говядины €21,90
Региональное блюдо из Австрии
Говядина в хлебе бриошь - чеддер - тушеный в красном вине лук Томат - салат - подается с картофелем фри -
Тушеные бычьи щеки €28,90
Региональное блюдо из Австрии
Картофельное пюре - морковь - тушеный лук
без глютена -
Führich`s Bratwurst €17,90
Региональные блюда из Австрии
теплый салат из капусты с беконом - картофель с розмарином - горчичный вариант
без лактозы | без глютена -
Венский шницель из свинины или курицы €21,90
Региональные блюда из Австрии
Картофельный салат с клюквой
без лактозы | без глютена по запросу
-
Тянутая свинина €23,90
Региональное блюдо из Австрии
Картофель с розмарином - тушеный лук в красном вине - капустный салат - сметанный соус
без глютена -
Куриная грудка с кукурузой на гриле €24,90
Региональное блюдо из Австрии
Пюре из сладкого картофеля - салат из рукколы
без глютена -
Венский шницель из откормленной молоком телятины €30,90
Региональные блюда из Австрии
Картофельный салат с клюквой
без лактозы | без глютена по запросу
Основные блюда
НАСЛАЖДАТЬСЯ В ПОЛНОЙ МЕРЕ
-
Карри из сладкого картофеля и нута €17,90
Брокколи - орехи кешью - рис басмати
без глютена | веган -
Карри из сладкого картофеля и нута с курицей €21,90
Брокколи - орехи кешью - рис басмати
без глютена -
Карри из сладкого картофеля и нута с черными тигровыми креветками €27,90
Брокколи - орехи кешью - рис басмати
без глютена -
Ньокки €17,90
Соус из тушеных помидоров черри, моцарелла "Буффало", пармезан, базилик
без глютена | веган по запросу
-
Вегетарианское ризотто с тыквой €17,90
с карамелизированным козьим сыром - пармезаном - тыквенными семечками
без глютена -
Тыквенное ризотто с курицей €21,90
Пармезан - Тыквенные семечки
без глютена -
Тыквенное ризотто с черным тигром €27,90
Пармезан - Тыквенные семечки
без глютена -
Веганские "крылышки" из цветной капусты €17,90
Кунжут - рис басмати - соус барбекю
без глютена | веган
Добавки
Дополнительные поблажки
Десерты
Сладкие сны
В ресторане "Фюрих
Резерв
Уважаемые гости, мы очень рады приветствовать вас в ресторане Führich.
Для бронирования на более чем 10 человек, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу
по электронной почте: restaurant@fuehrich.at
или по адресу:
+4315130880
Больше деликатесов
Вкусный
Напитки
Наш ассортимент не оставляет желать лучшего. Мы предлагаем восхитительные аперитивы, спрайты и дижестивы.
Мы также можем предложить что-то особенное в безалкогольном сегменте, например, наши вкусные домашние лимонады, которые заставляют сердце биться быстрее.
Наш
Кухня
В ресторане Führich в основном подают региональные и сезонные продукты.
Мы с увлечением перерабатываем их во вкусные блюда.
Обстановка чистая, уютная и обладает большим шармом.
Мы предлагаем то, чего желает сердце, здесь есть что-то для каждого.
