Nouvel An
Dîner
Le 31.12.2023
de 18:00 à 20:30 ou de 21:00 à 00:30
111,- € par personne
Menu Prix incl. enveloppe & apéritif
Un réveillon très spécial au restaurant Führich
Savourez notre menu de la Saint-Sylvestre dans une ambiance festive. Commencez par un verre de bienvenue avant de vous régaler avec les entrées et les plats principaux.
NOTRE MENU
POUR LE NOUVEL AN
Le 31.12.2022
de 18:00 à 20:30 ou de 21:00 à 00:30
Apéritif
Un verre de "Priccobello Muskateller" | Hagn
Entrée
Tartare de thon avec avocat, beurre aux herbes, caviar de moutarde et pain focaccia grillé
| sans gluten sur demande |
Soupe
Soupe fine de tomates à l'huile de basilic
| sans gluten & végétalien |
Plat principal
Escalope de veau viennoise originale avec salade de pommes de terre & airelles
| Régional d'Autriche | sans lactose | sur demande sans gluten |
ou
Filet de sandre grillé avec risotto à la courge et roquette marinée
| sans gluten |
Dessert
Crème brûlée - tendre crème à la vanille avec une croûte de caramel croquante, purée de framboises & crème fouettée
| sans gluten |
Prix du menu, enveloppe & apéritif inclus € 111,-
- Végétarien/végétalien sur demande -
